Recette du fondant au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 200 g de chocolat à cuire
– 100 g de beurre doux
– 100 g de sucre semoule
– 5 oeufs
– 4 cuillères à soupe rases de farine

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme « décongélation ».

Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d’ oeuf.

Monter les blancs en neige ferme. Réserver.

Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d’oeuf et fouetter.

Incorporer le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d’oeuf sans les casser.

Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la pâte à gâteau.

Enfourner pendant 20 minutes.

Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir avant de le démouler.

 image-fondant-chocolatfondant-au-chocolatTrystan ( 5°3)

Le meilleur manga sportif : « Kuroko’s basket »

Ce manga écrit par Tadatoshi Fujimaki et publié dans le magazine hebdomadaire « Weekly Shônen Jump » est l’un des mangas sportifs les plus connus et populaires.

Résumé: Kuroko est un nouvel élève en seconde au lycée Seirin. Son physique n’est pas à son avantage mais il développe un indéniable talent pour les passes et la prestidigitation (le fait de détourner l’attention d’une personne sur une autre), ce qui lui assure sa place de titulaire. Accompagné d’un autre rookie*, Taiga Kagami, qui a grandi aux Etats Unis, il se promet de faire de Seirin le meilleur lycée du pays. C’est sans compter les ex-coéquipiers de Kuroko : la génération « miracle », cinq joueurs bourrés de talents, les plus doués de tous le Japon…

(*) sportif néo-professionnel ou débutant

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Chloé (4°4)

Interview du cuisinier

1) Avez-vous toujours voulu être cuisinier, si oui pourquoi ?

Oui, depuis que j’ai 7 ans , c’est ma maman qui m’a donné envie de cuisiner car elle cuisinait beaucoup.

à droite, le four et à gauche, les friteuses

à droite, le four et à gauche, les friteuses

2) Depuis combien de temps êtes-vous dans ce collège ? Dans quels autres établissements avez- vous été ?

Cela fait 4 ans que je suis à Alexandre Dumas. J’ai été dans 2 autres collèges et 1 lycée ou je servais 1500 couverts par jour.

3) Combien de temps faut-il pour préparer un repas de noël ?

Il faut une semaine pour choisir le repas, le commander puis mettre tout en place, et pendant cette semaine, on se lève tous les jours à 6h.

4) quand êtes-vous livré ?

Cela dépend des livreurs et de la commande qu’ont à passée.

5) beaucoup de personnes se demandent si vos produits sont surgelés ou frais ?

étagères pour stocker la nourriture

étagères pour stocker la nourriture

Cela dépend des produit : tous nos légumes ( salades, concombre…) et fruits sont frais, mais la viande et le poisson son surgelés sauf quand c’est un repas de noël ou un repas à thème.

6) vos produits sont-ils importés de France ou de l’étranger ?

Nous essayons que nos produit soient le plus possible importés de France mais ce n’est pas toujours possible. Par exemple, nos fruit viennent très souvent de pays étrangers ( Espagne, Belgique …) mais le poisson et la viande viennent très souvent de France.

Questions pour en apprendre plus sur vous !!!            

1) quelle est votre couleur préférée ?

le marron

2) quels sports aimez-vous ?

le foot

3) quand vous étiez petit, mangiez-vous beaucoup à la cantine ?

très rarement: je mangeais juste à la cantine quand j’étais au collège

  les frigos et le congélateur qui est à - 20°

                            Les frigos et le congélateur qui est à – 20°

                          1er frigo

                                                                   1er frigo
2ème frigo

2ème frigo

Emilie (4e4)

Un manga intéressant et marrant : « One Piece »

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C’est un manga aussi intéressant que marrant, écrit par Eiichiro Oda. C’est l’un des mangas les plus suivis au monde, il est assez populaire par ceux qui le connaissent, et c’est l’une des références en matière de mangas.

Résumé: Enfant, Luffy rencontre un pirate, Shanks, et, depuis, rêve de devenir pirate comme lui plus tard. Mais il avale par inadvertance un fruit du démon qui lui confère le pouvoir de devenir élastique mais lui enlève celui de nager. Peu après, il se fait capturer par une bande de brigands. Il frôle la mort lorsqu’il est jeté à la mer pour être dévoré par un monstre marin. Heureusement, Shanks arrive et le sauve. Il lui confie ensuite son chapeau avant de partir avec son équipage. Quelques années plus tard, Luffy réalise son rêve et devient pirate. Il rencontre ensuite Cobby, qui rêve d’entrer dans la marine, et Roronoa Zorro, chasseur de pirates. Il intègre ce dernier à son équipage et tous deux partent ensemble chercher le One Piece, trésor que Gold Roger avait dérobé au monde entier avant de le cacher et de mourir, exécuté par la marine.

Chloé (4°4)

Recette De Cookies Aux Smarties

Ingrédients pour 4 personnes

• 70 g de beurre mouAfficher l'image d'origine
 • 1 œuf
• 120 g de sucre
• 200 g de farine
 • 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g de Smarties©

 

Etapes de préparation

1 Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre mou et le sucre avec une fourchette, jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène.

2 Ajoutez l’oeuf et mélangez bien.Versez la farine et la levure, mélangez jusqu’à obtenir une pâte épaisse homogène. Concassez grossièrement la moitié des Smarties© et incorporez-les à la pâte.

3 Formez des boules de la taille d’une grosse noix et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez de la paume de la main, et enfournez 10 à 12 min

4 Sans attendre, déposez le reste des Smarties© sur les cookies en les enfonçant légèrement et laissez refroidir sur une grille avant de déguster, tiède ou froid.

Maëlysse (3°1)

 

 

 

VOIA ES

« Nana », mon manga préféré

nana-titreNana est un manga de Ai Yazawa. Il est publié à partir de 2000. Il existe une version animée et en film. nana-personages

Synopsis:

Dans le Japon contemporain, deux jeunes femmes se rencontrent dans le train les conduisant à Tokyo. L’une va rejoindre son petit ami, l’autre veut devenir chanteuse professionnelle, mais quelque part, elle est également à la poursuite de son petit ami parti pour faire carrière dans la musique deux ans plus tôt. Leur destination n’est pas leur seul point commun, elles ont le même âge (20 ans), mais aussi le même prénom : Nana. Elles se séparent finalement à la descente du train. Plus tard, elles se retrouvent par hasard, alors qu’elles cherchaient toutes les deux un appartement. Trouvant avantageux de partager les frais de loyer, elles décident de vivre en colocation dans l’appartement 707 (c’est une autre coïncidence, car leur prénom, Nana, signifie aussi le chiffre 7). Aussi différentes d’apparence que de caractère, Nana Ōsaki et Nana Komatsu vont se lier d’une profonde et fusionnelle amitié, se complétant et se soutenant mutuellement à travers les différentes épreuves qu’elles seront amenées à traverser.

Les deux personnages principaux sont:

  • Nana Ōsaki (大崎ナナ, Ōsaki Nana?) : Chanteuse et parolière de Blast. Elle rencontre Nana Komatsu dans le train qui les mène à Tokyo et par la force du hasard, elles se retrouvent à habiter ensemble dans l’appartement No 707. Abandonnée par sa mère lors de son enfance, Nana ne vit que pour son rêve de vivre de sa musique et ne souhaite pas mener une petite vie tranquille et bien rangée. Dotée d’un fort caractère qui peut parfois s’avérer excessif, elle a peur de perdre les gens autour d’elle et est ainsi particulièrement possessive à leur égard.
  • Nana Komatsu (小松奈々, Komatsu Nana?) : Surnommée Hachikô, elle vient d’une famille assez nombreuse et «bruyante», selon ses termes. Elle a un vrai «cœur d’artichaut» et tombe ainsi amoureuse de tous les hommes qu’elle rencontre dans sa vie. Enjouée et espiègle, Hachi se révèle être un personnage assez immature au début de l’histoire. Elle recherche de manière permanente l’affection de son entourage.

Ma critique personnelle: Je trouve que ce roman est drôle, envoûtant et distrayant. Il est parsemé  de plein de petits suspenses et de choses auxquelles on ne s’attend pas. reira-et-shin-2reira-ert-shin

Personnellement, mon personnage préféré est Shin: il est le bassiste de Blast. C’est un grand fan de Ren et, malgré son jeune âge, arrive à égaler son niveau. En parallèle avec ses activités de bassiste du groupe, Shin gagne sa vie en offrant ses charmes à des femmes plus âgées que lui. Il habite avec Nobu, et le conseille sur ses relations amoureuses, alors que lui-même a des rapports compliqués avec les filles. Il entretient d’ailleurs une relation compliquée avec Reira. Ayant eu une enfance difficile, il apprécie énormément Hachi, et la considère comme une mère.sans-titre

nana-personnages-2En conclusion, lisez ce manga, vous ne le regretterez pas. Donnez lui sa chance!

(Il est au CDI jusqu’au tome 20.)

Laura (4°4)